największa baza literatury czeskiej i słowackiej

Twój koszyk jest pusty
Diabetes mellitus čili cukrovka. Dieta diabetická. - książka

Diabetes mellitus čili cukrovka. Dieta diabetická.

Autor:Zdeněk Rušavý
ISBN:9788090382022
Rok wydania:2014
Wydawca:Forsapi
Język:Czeski

cena: 39.40

 

dostępność: nie
 
Produkt chwilowo niedostępny
Jeśli chcesz, możemy zamówić tę książkę dla Ciebie, wypełnij formularz książek na zamówienie.


Knížka je sepsána se zřetelem k moderním poznatkům o vstřebávání cukrů v tenkém střevě z různých potravin. Jsou zde podrobně rozebrány oba základní typy cukrovky - diabetes mellitus I. typu a II. typu, možnost vzniku komplikací a podstata léčby a diety.
Vysvětleny jsou základní pojmy, energetická hodnota, typy sacharidů a jejich množství v potravinách. Je zde vysvětlena podstata rychlosti vstřebávání sacharidů a definice glykemického indexu a jeho aplikace v dietě pacientů.
Knížka obsahuje na 100 receptů doplněných obsahem energie, jednotlivých živin.
Kniha je příručkou pacienta, aby byl schopný sestavit jídelníček, který odpovídá jeho dietě.