Recepty Němců z Jizerských hor / Rezepte der Deutschen aus dem Isergebirge

Autor:	Petra Laurin
Liczba stron:	136
ISBN:	9788027071210
Rok wydania:	2020
Wydawca:	Dům česko-německého porozumění o.p.s.
Język:	Czeski

cena: 48.77 zł

dostępność: nie

O důležitosti jídla jistě nikdo nepochybuje. Koho ale napadne, že je také svébytným nositelem kultury? Vždyť dokonale spojuje rodiny, lidské generace i celé národy. Právě to měla Petra Laurin, autorka této „kuchařky“, na mysli , když svou knihu sestavovala. Proto také doplnila dobové recepty regionální kuchyně sudetských Němců o zajímavé střípky z minulosti, připomínající výjimečné momenty, jež kdysi proslavily Jizerské hory ve světě, ale i hořké časy, které se už nikdy nesmí vrátit.

> Recepty Němců z Jizerských hor / Rezepte der Deutschen aus dem Isergebirge

Recepty Němců z Jizerských hor / Rezepte der Deutschen aus dem Isergebirge